Copyright Gstaad Tourismus - Fondue Caquelon
Aan de voet van de Col du Pillon, op 1.200 meter hoogte, ligt Gsteig: een beschermd Alpendorp waar de tijd zich nog netjes aan de klok houdt. De kerk en het naastgelegen Hotel Bären vormen samen een van de meest gefotografeerde dorpsgezichten van Zwitserland. Niet omdat het groots is, maar omdat het klopt. Rustig, authentiek en omringd door het indrukwekkende Diablerets-massief en het Sanetsch-gebied.
Net boven het dorp begint Fondue Land Gstaad. Acht grote fonduecaquelons en twee speciaal ontworpen hutten vormen hier het decor voor een buitengewone culinaire pauze, met panoramisch uitzicht over het dal. Deze kaasfondue is een unieke winterse belevenis in de buitenlucht. In de Fondue Caquelon geniet je, omringd door sneeuw en bergen, van gesmolten kaas in alle rust.
Te voet, met de fiets, op de slee of met sneeuwschoenen: je bepaalt zelf hoe je hier komt. Wie liever zijn eigen plekje in de natuur zoekt, neemt de fondue- of raclette-rugzak mee. Nostalgisch van buiten, perfect gevuld van binnen.
Gsteig blijft bewust kleinschalig en stil. Juist dat maakt het zo aantrekkelijk voor wintersporters en bergliefhebbers die de drukte willen ontwijken. Actief buiten, samen eten, rustig nagenieten. Soms is vooruitgang gewoon weten wanneer je het bij het oude moet laten. En daar is Gsteig verrassend modern in.